「焼肉酒家えびす」の運営会社が自主解散

「焼肉酒家えびす」運営会社解散　フーズ・フォーラス社
2011年7月8日17時39分

　焼き肉チェーン「焼肉酒家（さかや）えびす」の集団食中毒で、チェーンを運営するフーズ・フォーラス社（金沢市）が８日、会社を解散して清算手続きに入った。同社の代理人弁護士が明らかにした。勘坂康弘社長は退任し、弁護士の知人が清算人を務める。